主料：黄油20g、洋葱1个、牛仔骨半成品半包辅料：原配酱汁适量铁板黑椒牛仔骨的做法1. 葱洗净切成条，黄油切块;铁板放在煤气灶上烧热后，放入黄油融化2. 将洋葱先放入铁盘中炒香，捞出备用;继续加热铁盘，均匀的铺上牛仔骨，中小火两面各煎3分钟左右至熟，放入酱汁最后加入洋葱一起翻炒均匀即可。小贴士1，家中没有铁盘，可用普通的不煎锅代替;2，黄油也可用普通食用油代替;3，牛仔骨已事先调好味，若嫌味道不够，可自行增加喜欢的调料。

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