亲爱的朋友们，你们好呀！今天我要给大家分享一道超级简单又美味的下饭菜——土豆鸡胸肉。这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，是居家必备的好菜哦！下面，就让我来教你们怎么一步步做好这道菜吧！

准备食材

- 鸡胸肉 2块

- 土豆 2个

- 蒜末 适量

- 生抽 2汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 植物油 适量

制作步骤

1. 鸡胸肉处理：将鸡胸肉洗净，切成小块，用生抽、盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2. 土豆处理：土豆去皮，切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分。

3. 热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入蒜末炒香。

4. 炒鸡肉：将腌制好的鸡肉放入锅中，大火翻炒至变色。

5. 加入土豆：将土豆块放入锅中，与鸡肉一起翻炒。

6. 调味：加入适量生抽，翻炒均匀。

7. 加水炖煮：加入少量清水，盖上锅盖，中小火炖煮10分钟。

8. 出锅装盘：待土豆和鸡肉都炖煮至熟透，即可出锅装盘。

小贴士

- 鸡胸肉比较容易柴，腌制时可以加入一些淀粉，让鸡肉更加嫩滑。

- 土豆切块后要冲洗干净，以免土豆变黑。

- 炒土豆时可以加入一些油，防止土豆粘锅。

土豆鸡胸肉下饭菜，简单易做，营养美味

营养分析

这道土豆鸡胸肉下饭菜，鸡肉富含优质蛋白质，土豆富含碳水化合物，还有丰富的维生素和矿物质，是一道非常营养的菜肴。

亲爱的朋友们，这道土豆鸡胸肉下饭菜做法简单，营养美味，是不是已经迫不及待想要尝试了呢？快动手做起来吧，让你的餐桌更加丰富多彩！记得关注我，每天都有新的美食分享哦！