寒冷冬日,热量也消耗的快,适当的补充能量,会让我们变得温暖,今天分享一款麦片能量棒,非常美味,吃起来会越嚼越香,更重要的是,食材也是比较健康无负担的,用到了0胆固醇和0反式脂肪酸的液体棉花糖,以及花生,葵花籽仁等坚果,还有蔓越莓、草莓、黑醋栗等干果,外面淋了巧克力,真是小身材大能量的能量棒,携带也方便,还能及时补充能量,当然,自己做的能量棒,食材更加的灵活,想吃什么坚果干果,都可以搭配。 这个小身材大能量的能量棒,特别合适上班族,尤其是现在气温越来越低,还有双旦节日,不妨做起来,当做小礼物送给亲朋好友,带给他们温暖吧。
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1、准备好食材,用到的是,即食麦片比较脆的,还混有一些干果、坚果仁。花生需要提前烤熟,切碎。
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首先小火加热不粘锅,放入融化成液态。
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倒入Fluff液体棉花糖,用硅胶铲,混匀。棉花糖有流动性,且是融化状态,更容易和黄油混合均匀。
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混匀后,继续加热搅拌到冒泡的状态,倒入麦片。
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倒入花生、蔓越莓干,用硅胶铲混匀翻拌,使得糖和麦片等食材充分的混匀,关火。
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放入准备好的模具中,最好用不粘模具来整形。同时用铲子,把麦片糊压紧实。
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放凉后,做好的麦片、果干、坚果,就抱团成一个比较硬的食物了。用刀切成长方形的小条。
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美味又有营养的能量棒就完成了。
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喜欢巧克力的朋友,就可以为能量棒穿上外衣了。白、黑巧克力分别放入裱花带中,放到40-50度的热水中,融化成液态,剪口后淋到能量棒上。
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小身材大能量的自制能量棒就完成了,越嚼越香。
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好吃
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冬日里最温暖的小零食,双旦要到了,送给亲朋好友吧。
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小身材大能量
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