白萝卜羊肉汤味道偏于清淡,更让大众人群偏于喜爱,其营养价值也是很丰富。此汤适宜秋冬季节时食用,可暖胃,增温,补虚壮阳,强身健体。 秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津,所以冬天常食萝卜,萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素;羊肉属于红肉,最是温补系列的肉类,能给人体带来热量,而且萝卜是去腥膻的神器,这道白萝卜炖羊肉汤,口感清爽鲜美,喝一口,暖进骨子里。
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准备好,洗净待用。
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放入、,祛除羊膻味。
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将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。
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白萝卜切块儿待用。
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配菜切碎待用。
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放入一包炖肉料包。
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放入白萝卜,盖盖儿继续小火炖煮20分钟。
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白萝卜已经炖好了,颜色非常好看。
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搅拌均匀,出锅吧!
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喝起来吧!
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