干锅茶树菇口味浓郁鲜香,肉的香味和菌菇的香味完美地融合,是一款非常好吃的下饭菜!
需要食材
做法步骤
1.
去皮洗净。
2.
新鲜洗净。
3.
、洗净切段,切片。
4.
五花肉切薄片。
5.
锅中加少许油,将五花肉爆炒至微卷。
6.
烹入后将肉盛出。
7.
姜片放入油锅中爆香。
8.
加辣椒炒至微糊。
9.
加和炒出红油。
10.
放入茶树菇翻炒片刻。
11.
加少许水焖煮两分钟。
12.
水快干时放入五花肉。
13.
最后加蒜苗,放少许盐调味。
14.
麻辣鲜香!是不是挺诱人的!
小贴士
- 1.茶树菇家少许水焖煮两分钟会比较安全,不会影响口感。
- 2.豆瓣酱比较咸,盐要少放或不放。
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