豆腐不仅能满足人一天所需的钙质,还能使肌肤嫩滑免生暗疮,丝瓜更是美容佳品,今天我们就做一道简单又快速的“丝瓜豆腐汤”,五分钟就能做好,美容减肥又补钙,清甜的丝瓜加上鲜美嫩滑的豆腐,光是翠绿的色泽就让人食欲大增,更别说这鲜到掉眉毛的汤了,女士经常喝好处多多,好啦,我们开始!
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豆腐切成小块,然后加入淡盐水中浸泡15分钟。(这样一来可以去除豆腥味,二来在炒的时候,可以让豆腐的形状更加完整。)
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枸杞清洗干净。
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葱切小段。
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热锅凉油,油热后放入葱段和蒜煸炒出香味,把丝瓜放入锅中翻炒至变色,往锅中倒入清水没过丝瓜烧开。
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加入枸杞煮开。
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然后端起锅轻轻摇匀,出锅撒适量葱花即可。
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汤汁清香,口感鲜嫩,清淡可口的丝瓜豆腐汤就做好啦,红白绿相间颜值棒棒哒,特别适合正在减肥的美眉。
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成品~
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来一口~
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超好吃~
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