原料： [编辑本段]

　　海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克;

　　做法： [编辑本段]

　　1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀;

　　2、沸腾后，加入切好的海螺肉;

　　3、加入青豆一起煮5分钟;最后加盐、白胡椒调味，就可以了。

　　这道海螺青豆芝士浓汤口感香滑，味道醇厚浓郁。喜欢Red Chedder独特的香味，硬硬的质感，直接吃就很好吃。放在汤里，也能增加风味，搭配上面包或土司就是饱足的一餐。