原料：培根5条，金针菇100克，芝士片3-4片

　　调料：盐1茶匙

　　烤制条件：180度，烤箱中层，烤15-20分钟

　　做法：

　　1、培根条对折后从中间切开变成两条，芝士片切成和培根相同宽度的片；

　　2、金针菇洗干净后在热水中焯烫，并在水中加入盐，1分钟后捞出；

　　3、培根上铺一小片芝士再放入金针菇，从一端向另一端卷起，用牙签封住；

　　4、烤盘铺上锡纸，放入卷好的培根卷，放入中层180度烤15-20分钟即可。