个人觉得凉办黄瓜比较好吃

　　给你介绍一下我的制作方法吧

　　1准备：黄瓜，白菜，猪头肉，香菜，蒜，糖，味精，醋，盐，酱油，辣椒油

　　1.把黄瓜洗净切丝

　　白菜洗净切丝 (最好是黄瓜丝的3分之一)

　　猪头肉切丝 (最好也是黄瓜丝的3分之一如果喜欢吃肉多一点的可以调为2分之一)

　　香菜洗净切小段

　　蒜切成小丁(蒜最好多一些)

　　2.把切好的，黄瓜丝，白菜丝，猪头肉，香菜，蒜末放入一个干净的盆中

　　加入适量盐，味精，酱油，在加入糖，醋，辣椒油(这三样根据自己的口味加)

　　拌匀即可