用料

　　猪脚2个

　　油适量

　　盐适量

　　大葱少许

　　炖猪脚的做法步骤

　　1.加入葱姜蒜用开水焯一下。

　　2.捞出，沥干水分。

　　3.加入高汤进行炖煮。

　　4.大火炖半小时。

　　小贴士

　　猪脚一定要用开水焯一下，这样才能够去除腥味。