少女时期的我总是觉得自己青春无限，胆固醇，邪恶脂肪什么的根本没在怕通通往嘴里塞也不发胖。但随着年龄增长，明显地感觉新陈代谢渐渐变慢，几天没运动身上的肉竟然偷偷长大。意志力薄弱如我既然没法子定时运动，只好在饮食上控制。 不过长大后的确会比较注重饮食，蔬果吃多了，油炸食物尽量不碰。想吃的时候怎么办？这个关键时刻烤箱就是你的好朋友~ byJennpenn
【食材】【食材】【食材】（2人份） 鸡胸肉 玉米脆片 面粉 蛋 黑胡椒 盐 罗勒叶 辣椒粉 1 2杯 1/2 杯 1颗 适量 少许 少许 适量鸡胸肉 玉米脆片 面粉 蛋 黑胡椒 盐 罗勒叶 辣椒粉 1 2杯 1/2 杯 1颗 适量 少许 少许 适量鸡胸肉 玉米脆片 面粉 蛋 黑胡椒 盐 罗勒叶 辣椒粉 1 2杯 1/2 杯 1颗 适量 少许 少许 适量鸡胸肉 玉米脆片 面粉 蛋 黑胡椒 盐 罗勒叶 辣椒粉鸡胸肉玉米脆片面粉蛋黑胡椒盐罗勒叶辣椒粉1 2杯 1/2 杯 1颗 适量 少许 少许 适量12杯1/2 杯1颗适量少许少许少许少许适量适量 【做法】【做法】【做法】
1.准备材料很简单，只要有鸡肉，玉米脆片，面粉和鸡蛋就行了。
2.鸡胸去皮，肉眼看到的脂肪也一并去除，把鸡肉洗净擦干，切成条状。
3.随后用黑胡椒和盐腌制鸡肉十五分钟。可以不断按摩鸡肉，好让鸡肉快速入味。如果担心鸡胸烤出来的质感比较硬，可以在腌制的时候加点酸乳酪软化肉质。
4.接着把玉米脆片放入保鲜袋中压碎，也可以直接再碟里用手抓碎成1/4大小。 （不需要压得好像面包粉一样，大概压碎就可以了，因为这样口感较佳。）
5.将腌制好的鸡肉依序沾上面粉，蛋液，玉米脆片，紧压后放在铺了烘培纸的烤盘上。预热烤炉至220°，大约烤15分钟至金黄。
6.最后撒上罗勒叶和辣椒粉就可以开动啦！ 这个方法不但能满足口腹之欲，制作简单，还能远离油烟，也不用清洗油腻的锅子。 献给想吃得健康或减肥中的你们。 - END - 听说， 最会吃的人都在这里哦~ 你还在等什么呢？
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