12月10日 周六 晚上20:00-21:00 课程：甜面团的制作 网上厨房APP，就等你来 ——甜面团——
调理面包的制作都需要一个基础 就是和好面团 不同的条件灵活把控面团的特性 判断面团的品质？
本期焙焙老师将系统地跟大家分享 甜面团的处理技巧 希望人人都能做出Q弹面包~ 本期主讲本期主讲
焙焙焙焙 烘焙研发室、培训师 专职烘焙职业近十年 曾就职于好利来、85°c四年 跟瑞士chef学习一年 比利时原料公司任示范师一年 擅长健康烘焙产品的开发 现团队专职做烘焙培训 学员遍布全国各地 烘焙于她如再生父母 亦同连心之子 故敬之、爱之、琢之 ◆◆◆◆◆◆ 课程难易度课程难易度： 适用人群适用人群：基础小白厨友基础小白厨友 ——课程要点—— 1．准备工作要点（非常重要） 2．配料讲解 3．和面技巧讲解 4．分面、揉圆制作常见问题分析， 解决及实际操作应用方案 ——食材、厨具准备—— 食材：食材食材： 面粉 鸡蛋 砂糖 奶粉 蜂蜜 水 黄油 酵母 改良剂（可不加）面粉 鸡蛋 砂糖 奶粉 蜂蜜 水 黄油 酵母 改良剂（可不加）面粉 鸡蛋 砂糖 奶粉 蜂蜜 水 黄油 酵母 改良剂（可不加）面粉 鸡蛋 砂糖 奶粉面粉鸡蛋砂糖奶粉蜂蜜 水 黄油 酵母 改良剂（可不加）蜂蜜水黄油酵母改良剂（可不加） 厨具：厨具厨具： 物斗 和面机 刮板 烤盘物斗 和面机 刮板 烤盘物斗 和面机 刮板 烤盘物斗 和面机物斗和面机刮板 烤盘刮板烤盘 —— 本期课程 ————本期课程—— 12月10日 周六12月10日 周六12月10日 周六 晚上20:00-21:00晚上20:00-21:00晚上20:00-21:00 甜面团的制作甜面团的制作甜面团的制作 本场课程仅售5元哦仅售5元哦 就在网上厨房app，等你一起来学习就在网上厨房app，就在网上厨房app，等你一起来学习 *本期课程为在线教学，更多精品教学课程在线教学精品教学课程 在网上厨房APP客户端-教学版块即可观看网上厨房APP客户端教学版块
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