2月7日 周二16：00 开始 本期课程：可可麻薯软欧 网上厨房APP，就等你来 这款软欧包，口感超级惊艳， 深深地觉得 发明这款中西合璧面包的人真是天才！
怎么可以那么奇妙？ 外层是可可口味的面包皮， 当中是麻薯皮，再里面是坚果馅料， 那么软又那么糯， 口感一重重，滋味一层层， 一发不可收拾！ —— 可可麻薯软欧 ——可可麻薯软欧
软欧包软欧包 即松软的欧式面包 软欧包吸收了传统欧式面包的健康基因 更适合普通大众的饮食习惯
混合着高纤维、杂粮、坚果等材料的软欧包 是传统的欧式面包和日式软面包的结合体
这款可可麻薯软欧 松软的面包搭配Q软的麻薯 辅以坚果 给人独特的口感 本期主讲本期主讲
起司国国王起司国国王 爱好美食和摄影的90后烘焙新人爱好美食和摄影的90后烘焙新人 愿只愿，愿只愿，我的眼里只有你 你的眼里只有美食你的眼里只有美食 世间万物世间万物 唯有美食与你不可辜负唯有美食与你不可辜负 我是起司国国王我是起司国国王 快到我的王国里一起分享美食吧快到我的王国里一起分享美食吧 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 课程难易度课程难易度： 适用人群适用人群：初学者 ——课程要点—— 1，蛋糕片的制作 2，豆乳卡仕达酱的制作 3，淡奶油的打发 ——食材、厨具准备—— 食材：食材食材： （老面酵头）（老面酵头） 盐 水 酵母 中筋面粉 2g 70g 1g 100g盐 水 酵母 中筋面粉 2g 70g 1g 100g盐 水 酵母 中筋面粉 2g 70g 1g 100g盐 水 酵母 中筋面粉盐水酵母中筋面粉2g 70g 1g 100g2g70g1g100g （面团）（面团） 盐 糖 酵母 老面 黄油 鸡蛋 水 可可粉 高筋面粉 全麦粉 3g 35g 3g 60g 20g 1个 130g 15g 200g 50g盐 糖 酵母 老面 黄油 鸡蛋 水 可可粉 高筋面粉 全麦粉 3g 35g 3g 60g 20g 1个 130g 15g 200g 50g盐 糖 酵母 老面 黄油 鸡蛋 水 可可粉 高筋面粉 全麦粉 3g 35g 3g 60g 20g 1个 130g 15g 200g 50g盐 糖 酵母 老面 黄油 鸡蛋 水 可可粉 高筋面粉 全麦粉盐糖酵母老面黄油鸡蛋水可可粉高筋面粉全麦粉3g 35g 3g 60g 20g 1个 130g 15g 200g 50g3g35g3g60g20g1个130g15g200g50g *没有全麦粉的话，可用高筋面粉替代 （麻薯）（麻薯） 糖 黄油 牛奶 糯米粉 玉米淀粉 45g 15g 170g 100g 28g糖 黄油 牛奶 糯米粉 玉米淀粉 45g 15g 170g 100g 28g糖 黄油 牛奶 糯米粉 玉米淀粉 45g 15g 170g 100g 28g糖 黄油 牛奶 糯米粉 玉米淀粉糖黄油牛奶糯米粉玉米淀粉45g 15g 170g 100g 28g45g15g170g100g28g （内馅）（内馅） 红糖 核桃红糖 核桃红糖 核桃红糖红糖核桃核桃 厨具：厨具厨具： 刮刀 面包机 揉面垫 蒸锅 擀面杖 电子秤 手动打蛋器刮刀 面包机 揉面垫 蒸锅 擀面杖 电子秤 手动打蛋器刮刀 面包机 揉面垫 蒸锅 擀面杖 电子秤 手动打蛋器刮刀 面包机 揉面垫刮刀面包机揉面垫蒸锅 擀面杖 电子秤 手动打蛋器蒸锅擀面杖电子秤手动打蛋器 —— 本期课程 ————本期课程—— 2月7日 周二2月7日 周二2月7日 周二16：00开始16：00开始 可可麻薯软欧课可可麻薯软欧课可可麻薯软欧课 本期直播课程免费哦免费哦 就在网上厨房app，快来一起学习吧就在网上厨房app，网上厨房app，快来一起学习吧 *本期课程为线上教学，更多精品教学课程线上教学精品教学课程 在网上厨房APP客户端-课堂版块即可观看网上厨房APP客户端课堂版块 扫描下方二维码 下载网上厨房app 更多精美食谱即刻获取 近期还有大波免费线上教学课程 等你来学哦！ ▼ -END- 你好，我是网厨菌 扫码关注 更多名师精彩课程推荐给你哦 ~明天见~ ~么么哒~
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