网上厨房美食达人：@出轨吧舌头网上厨房美食达人：@出轨吧舌头网上厨房美食达人：@出轨吧舌头 沁凉的冰

网上厨房美食达人：@出轨吧舌头网上厨房美食达人：@出轨吧舌头网上厨房美食达人：@出轨吧舌头 沁凉的冰皮儿月饼，一口细腻柔软，紫薯内馅鲜香甜糯，记忆中无可替代的美味！

材料：材料：材料： 果味粉10g、冰皮粉100g、黄油10g、白砂糖10g、紫薯80g、玉米淀粉20g 步骤：步骤：步骤： 1.加入100ml的水，加热至沸腾

3.开小火搅拌均匀，盛出备用。搅拌均匀，将面粉与果味粉完全融合搅拌均匀，将面粉与果味粉完全融合

4.搅拌成细腻的面粉状即可，盛出面团备用。将面团装入保鲜袋中，放至冰箱冷藏30分钟

5.将烤好的紫薯去皮，装入保鲜袋中，用擀面棍碾碎成泥状

7.放入30g黄油，根据个人喜好加入适量的白糖，开小火搅拌均匀。盛出凉却紫薯泥，冰皮儿43g

8.紫薯馅28g，在桌面撒上适量的玉米淀粉（防止粘连），用擀面棍擀成圆形

9.将紫薯馅在手心中团成立体的圆柱形，放至冰皮正中间，包裹严实。放在月饼模具中，逐一成型即可。

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