明天就是情人节了,在这样氛围浓厚的节日里,似乎空气里都弥漫着玫瑰花的香味~你又是否给他准备了一束玫瑰花呢? 只是每年情人节都是玫瑰花,似乎有些单调呢。不如这次把吃的食物也做成玫瑰花,制造一场属于吃货的浪漫。 1
【做法】 1、紫薯一根去皮洗净入锅蒸熟 蒸熟的紫薯放入九阳料理机中打成泥。 2、紫薯泥分次少量加入面粉,酵母用温水化开加入和成面团放温暖处发酵一到两个小时。 3、发酵好的面团充分排气,揉成长条,切成均匀的小块 撒适量干粉按压成饼。 4、将面饼用擀面杖擀薄,六个一组排列,用筷子在面饼中间压出一条痕迹。 5、搓一个长条小于面饼的直径,放在一端卷上。 6、卷好的面饼可以清楚的看到一条压痕。 7、用刀沿着压根切开。 8、双手掌外侧向里收拢玫瑰花底部整形。 9、静置十五分钟二次发酵。 10、水热上火,在玫瑰花表面均匀的涂抹食用油,这样的玫瑰花味道更佳,颜色更靓丽蒸 20分钟。 2
【做法】 1.先把萝卜洗净。 2.去掉外皮。去掉外皮。 3.切成薄片。切成薄片。 4.放入盆中,加盐、白糖、白醋腌制1小时。放入盆中,加盐、白糖、白醋腌制1小时。 5.取一片腌好的萝卜卷成花心,围着花心添加萝卜片。取一片腌好的萝卜卷成花心,围着花心添加萝卜片。 6.看着够大就可以了,旁边放两片菜叶点缀。看着够大就可以了,旁边放两片菜叶点缀。 3
【做法】 1、四到五片饺子皮,分摊均匀。 2、把肉馅均匀的放置饺子皮中均,不要太多,适当即可。 3、肉馅放置均匀,将饺子皮对折,轻轻按压肉馅部分,不让有不均匀的地方鼓起来,注意不要太用力。 4、将对折的饺子皮,从一端轻微的卷起,卷好接口处,捏好,保证平坦。 5、卷好的玫瑰花煎饺,将平底锅中放少许油,加热煎一分钟,饺子地步黄色即可加水。将平底锅中放少许油,加热煎一分钟,饺子地步黄色即可加水。 6、在锅里加入半碗水,煎至水变少,在加半碗继续煎制。 7、煎制煎制金黄即可,把提前调好的汁浇在饺子花上面。 8、饺子煎熟啦,出锅在浇一次提前调好的汤汁,可以根据个人口味来。 - END -- END - 扫描查看更多玫瑰花一样的食物哦~扫描查看更多玫瑰花一样的食物哦~ ▼▼ 你知道吗? 留言互动已经成为99%网厨粉丝的每日必修课, 把想说的话在评论区里留言, 看网厨君与你一起探讨生活中的油盐酱醋茶。
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