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课堂推荐 | 古早味蛋糕

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网上厨房美食达人:@lingling玲食网上厨房美食达人:@lingling玲食网上厨房美食达人:@lingling玲食 古早味蛋糕属于一种承载记忆的传统蛋糕,没有新颖的造型,也没有过度的包装,有的只是一成不变的味道。古早味蛋糕属于一种承载记忆的传统蛋糕,没有新颖的造型,也没有过度的包装,有的只是一成不变的味道。

古早味蛋糕富有着很古老的美味,选用新鲜的鸡蛋,以传承50年的传统做法,精心手工打造出最为可口的糕点。古早味蛋糕富有着很古老的美味,选用新鲜的鸡蛋,以传承

每当蛋糕出炉的那一瞬间,天然好食材的自然香气便有一种奔腾涌出的感觉,完美的表达了对食物的尊重。每当蛋糕出炉的那一瞬间,天然好食材的自然香气便有一种奔腾涌出的感觉,完美的表达了对食物的尊重。

这最经典的蛋糕味道,你一定要亲自品尝一下哦!这最经典的蛋糕味道,你一定要亲自品尝一下哦! 课程课程名:古早味蛋糕名:古早味蛋糕 课程难易度:2星(5星为上限)课程难易度:2星(5星为上限) 适用人群:初学者和有烘焙基础者适用人群:初学者和有烘焙基础者 1.介绍所需用具和提前准备的事项。 2.配方的组成和口味变化的调整方法。 3.操作要点详细说明。 4.水浴法烘烤的温度及注意要点。 5.成品切块。 食材:食材: 玉米油 75g 低筋粉 90g 牛奶 60ml 鸡蛋 6个 细砂 65 0.5g 蜂蜜 20g玉米油 75g 低筋粉 90g 牛奶 60ml 鸡蛋 6个 细砂 65 0.5g 蜂蜜 20g玉米油 75g玉米油75g75g75g低筋粉 90g低筋粉90g90g90g牛奶 60ml牛奶牛奶60ml60ml60ml鸡蛋 6个鸡蛋鸡蛋鸡蛋6个6个6个细砂 65细砂6565 0.5g0.5g0.5g蜂蜜 20g蜂蜜20g20g 工具:烤箱,电子秤,8寸方形蛋糕模,电动打蛋器,打蛋盆,网筛,硅胶刮刀,油纸 等你来看哦!等你来看哦!等你来看哦!

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