蒜苗炒香干

很简单、很快手、很好吃。

需要食材

• • 蒜苗
  • 1把
• • 香干
  • 2片
• • 香醋
  • 半小勺
• • 盐
  • 半小勺
• • 鱼香粉
  • 半小勺
• • 鸡精
  • 少许

做法步骤

1.

一把，2片。

2.

蒜苗切去顶部，清水洗干净。

3.

控水切段。

4.

香干切小块儿。

5.

温水洗干净表面。

6.

切薄片。

7.

热锅凉油。

8.

油热放入香干，文火翻炒均匀。

9.

加少许，文火翻炒均匀。

10.

放入蒜苗，简单翻炒。

11.

香干有咸味，放半小勺给蒜苗入味，文火炒匀。

12.

放五香粉文火炒匀增香。

13.

加少许提鲜。

14.

文火快速炒匀就好。

15.

简单快手的清香素菜。

小贴士

1. ①蒜苗不要炒过了。

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