金针菇豆腐汤

以葱油、干贝为汤底的金针菇豆腐汤，鲜甜美味！

需要食材

• • 金针菇
  • 50克
• • 豆腐
  • 1盒
• • 辅料：干贝、牛肉丸、 蟹肉棒
  • 少许
• • 鸡精
  • 1勺
• • 盐
  • 少许
• • 食用油
  • 1勺
• • 料酒
  • 1勺
• • 清水
  • 适量

做法步骤

1.

购买一包

2.

取出，切掉根部

3.

用水冲洗

4.

待用

5.

嫩豆腐切小块

6.

将干贝和蟹肉棒浸泡下，等会做汤底

7.

锅加食用油，加葱粒

8.

大火炒香

9.

加入干贝和蟹肉棒

10.

加入金针菇

11.

快速炒软

12.

加入适量清水

13.

加豆腐和牛肉丸

14.

大火煮开，牛肉丸浮起

15.

加

16.

加少许盐

17.

加

18.

搅拌均匀，再煮开一会，就可以起锅

19.

金针菇豆腐汤，完成

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