今天分享一道我们家常吃的素炒西葫芦，做法简单零厨艺，健康营养低脂，清爽不油腻，减肥小姐姐最爱~
需要食材
做法步骤
1.
准备食材：一根，半根，30g，适量。
2.
西葫芦对半切开，挖去里面的籽。
3.
西葫芦切片。
4.
胡萝卜切菱形。
5.
木耳泡发洗净切块。
6.
蒜切末。
7.
热锅热油。
8.
放大蒜爆香。
9.
加胡萝卜。
10.
加西葫芦。
11.
翻炒。
12.
加木耳。
13.
加一勺蚝油。
14.
加一勺盐，炒匀。
15.
出锅盛盘。
16.
成品。
17.
味道太赞了。
18.
瞬间光盘。
小贴士
- 1.烹炒西葫芦不宜时间过长，大火翻炒即可。
- 2.西葫芦含有大量的水分，整个过程不需要加水。
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