“2.5的玉米棒可以做一大盘，当个小零嘴吃也不错。 ”

食材明细

主料

• 玉米棒 1根

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

椒盐玉米粒的做法步骤

• 1 将新鲜玉米切两段，再对半切，掰下玉米粒，洗净放入碗中。
• 2 锅中放水煮开，放入玉米粒，煮2分钟捞出控水备用。
• 3 将玉米均匀裹上面粉。
• 4 锅内倒没过玉米粒的油，油热后，倒入玉米，中小火炸至表面焦黄即可。
• 5 盘中垫张吸油纸，倒入玉米粒。
• 6 最后撒上椒盐调味就可以吃啦！

小窍门

没有椒盐也可以撒点白糖，那就是甜品了！