食材明细

主料

• 500g

辅料

• 适量
• 姜蓉 适量
• 紫苏叶 适量
• 甲蒌叶 适量

调料

• 2勺

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

紫苏甲蒌叶炒魔芋豆腐的做法步骤

• 1 豆腐摊里买了一块魔芋豆腐。
• 2 切成小细条，焯水捞出洗净备用。
• 3 把蒜、姜剁碎，好吃的关键就是这姜蒜的香味，吃得辣的多放几颗。
• 4 把紫苏叶和甲蒌叶切成丝备用。
• 5 热油把姜蒜炒香，加入焯水后的魔芋丝翻炒均匀，出锅前加入蚝油调味，加入切丝的叶片拌均即可出锅。
• 6 这个味道真的好绝，比肉都好吃