食材明细

主料

• 100g

辅料

• 4个

调料

• 2大勺
• 1.5匙

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

金雀花炒鸡蛋的做法步骤

• 1 金雀花清水洗干净。
• 2 金雀花沥干后，撒上1匙盐，用手轻轻抓匀。
• 3 草鸡蛋打成蛋液，加入半匙盐，搅拌均匀。
• 4 另加一勺油，热了后放入金雀花，调中火，加盐翻炒。
• 5 再加入分开炒的鸡蛋，拌炒均匀。
• 6 春天的美食，简单清爽。