食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

调料

• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

冬笋焖牛肉饼的做法步骤

• 1 冬笋去皮。
• 2 切斜刀后飞水备用。
• 3 牛肉剁碎。
• 4 加入适量生抽老抽生粉胡椒粉糖盐拌匀。
• 5 腌制入味。
• 6 锅子烧热放入牛肉丸压扁，煎至金黄色。
• 7 放入冬笋，取出牛肉饼。
• 8 冬笋焖熟后放入牛肉饼焖一分钟。
• 9 装盘即可。
• 10 开动了。