食材明细

主料

• 适量

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

酸辣莲藕的做法步骤

• 1 莲藕去皮洗净切薄片。
• 2 蒜头和小米辣备用。
• 3 锅中水开，放入莲藕煮开焯烫后捞出。
• 4 锅中热油放入蒜头和小米辣。
• 5 放入莲藕翻炒，大火快速翻炒。
• 6 少许盐调味炒匀。
• 7 出锅前加入陈醋炒匀即可。
• 8 成品。
• 9 成品。
• 10 成品。
• 11 成品。