食材明细

主料

• 1株
• 200克

辅料

• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

冬笋炒鸡胸肉的做法步骤

• 1 食材：冬笋、鸡胸肉（已清洗）。
• 2 将鸡胸肉放在案板上切成片。
• 3 放入盘中加适量的料酒。
• 4 加适量的酱油。
• 5 加适量的盐。
• 6 加适量的玉米淀粉。
• 7 加适量的玉米油调味拌匀腌制20分钟。
• 8 将冬笋剥壳清洗清洗捞出。
• 9 放在案板上切成片。
• 10 随后，将切好的冬笋下入清水锅中焯上6分钟捞出。
• 11 起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
• 12 接着，合入焯好的冬笋翻炒翻炒。
• 13 然后，加适量的酱油。
• 14 炒匀即可。