食材明细

主料

• 适量

辅料

• 花蛤肉 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

青椒炒花蛤肉的做法步骤

• 1 花蛤肉提前解冻。
• 2 青椒洗净去籽后切小块。
• 3 锅中水烧开放入花蛤肉，煮开一分钟后捞出备用。
• 4 锅中热油放入花蛤肉。
• 5 大火快速翻炒。
• 6 放入花蛤肉，翻炒均匀。
• 7 少许蚝油，盐调味。
• 8 大火快速翻炒均匀入味即可。
• 9 成品。
• 10 成品。
• 11 成品。