食材明细

主料

• 适量
• 适量

辅料

• 适量
• 适量

调料

• 适量
• 适量
• 适量
• 适量

• 口味
• 工艺
• 耗时
• 难度

豆泡炒娃娃菜的做法步骤

• 1 娃娃菜洗净，将叶子和梗部分分开。
• 2 蒜头和小米辣切碎备用。
• 3 豆泡对半切开。
• 4 锅中热油放入蒜末和小米辣。
• 5 放入菜梗翻炒。
• 6 加入适量清水。
• 7 加入豆泡。
• 8 放入菜叶子。
• 9 加入适量蚝油，盐，老抽，盖上焖炒至断生。
• 10 成品。
• 11 成品。