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韭菜卷饼

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

温中开胃行气活补肾助阳散瘀

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【便秘,乳汁不足】女性,【体质虚寒】等人群。

  • 禁忌人群:

    【阴虚火旺、眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。

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韭菜卷饼 所需材料

  • 韭菜1把
  • 面粉100克
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉1克
  • 鸡蛋1个
  • 麻油少许
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韭菜卷饼 做法步骤详解

1

韭菜摘净清洗干净。沥水。

2

碗中倒入面粉,打入一个鸡蛋,加入少量盐五香粉。

3

逐步加入清水,最后面糊可以挂到筷子上就行了。

4

韭菜切碎,放入少量盐,麻油搅拌。

5

起平底锅烧热倒入适量油烧热

6

舀入一勺面糊倒入锅中,迅速摇匀,使面糊铺满锅底。

7

小火煎制两面微黄。

8

倒入韭菜馅,均匀铺在饼上面。

9

小火煎制韭菜软塌,用筷子轻轻从一端卷起。

10

卷好的样子。

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韭菜摘净清洗干净。沥水。

2

碗中倒入面粉,打入一个鸡蛋,加入少量盐五香粉。

3

逐步加入清水,最后面糊可以挂到筷子上就行了。

4

韭菜切碎,放入少量盐,麻油搅拌。

5

起平底锅烧热倒入适量油烧热

6

舀入一勺面糊倒入锅中,迅速摇匀,使面糊铺满锅底。

7

小火煎制两面微黄。

8

倒入韭菜馅,均匀铺在饼上面。

9

小火煎制韭菜软塌,用筷子轻轻从一端卷起。

10

卷好的样子。

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