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自做发面小饼

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

自做发面小饼 所需材料

  • 发面团适量
  • 花椒粉适量
  • 花生适量
  • 适量
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自做发面小饼 做法步骤详解

1

这是发好的小面团,今天早上烙的,面是昨天晚上发上的,用酵母粉发的,我放酵母很少,发的时间长点,这个可以自己定量,

2

油,盐,花椒粉,备好,

3

开始擀皮,不要太薄,擀好刷油,撒盐,花椒粉,就这样,

4

然后开始卷,卷成长条,

5

从一头往里卷,这样卷好了,把它擀平可以了,

6

擀的小点,热锅,用的是平底锅,锅底很厚,看图,

7

怕粘的话,放点油,我放了点油,因为这锅,很长时间没用了,怕粘,小火慢慢烙,

8

几分钟后烙的黄黄的,然后给翻过来,

9

翻过来的这样,再烙几分钟,可以出锅了,

10

就这样烙好了,请大家吃饼吧!

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这是发好的小面团,今天早上烙的,面是昨天晚上发上的,用酵母粉发的,我放酵母很少,发的时间长点,这个可以自己定量,

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油,盐,花椒粉,备好,

3

开始擀皮,不要太薄,擀好刷油,撒盐,花椒粉,就这样,

4

然后开始卷,卷成长条,

5

从一头往里卷,这样卷好了,把它擀平可以了,

6

擀的小点,热锅,用的是平底锅,锅底很厚,看图,

7

怕粘的话,放点油,我放了点油,因为这锅,很长时间没用了,怕粘,小火慢慢烙,

8

几分钟后烙的黄黄的,然后给翻过来,

9

翻过来的这样,再烙几分钟,可以出锅了,

10

就这样烙好了,请大家吃饼吧!

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