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拔丝粽子 所需材料
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拔丝粽子 做法步骤详解
1 自己包的糯米红枣粽子，做拔丝适合甜粽，不适合咸粽肉粽。
2 剥掉外皮，白砂糖备好
3 把粽子切成小块
4 均匀的裹上一层干淀粉
5 锅烧热到适量油，把裹了淀粉的粽子放入浸炸
6 炸制外表微微发黄捞出备用
7 炒锅放少量油，放入白砂糖
8 小火慢慢熬制，直到糖变成像蜂蜜样拉丝状
9 把粽子放入
10 翻拌均匀 直到每块粽子都裹上一层糖
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1 自己包的糯米红枣粽子，做拔丝适合甜粽，不适合咸粽肉粽。
2 剥掉外皮，白砂糖备好
3 把粽子切成小块
4 均匀的裹上一层干淀粉
5 锅烧热到适量油，把裹了淀粉的粽子放入浸炸
6 炸制外表微微发黄捞出备用
7 炒锅放少量油，放入白砂糖
8 小火慢慢熬制，直到糖变成像蜂蜜样拉丝状
9 把粽子放入
10 翻拌均匀 直到每块粽子都裹上一层糖
