【旺仔小馒头的家常做法图解】_旺仔小馒头最正宗的做法_旺仔小馒头怎么做好吃-饭么美食网

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旺仔小馒头

来源: 饭么美食网编辑：饭么美食网访问手机版

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

,

旺仔小馒头所需材料

玉米淀粉140克
低筋面粉40克
奶粉30克
炼乳10克
鸡蛋2个
白糖50克
小苏打2克

,

旺仔小馒头做法步骤详解

1

准备好所有的材料

2

把鸡蛋打入盆中，用手动打蛋器打散

3

加入白糖，搅拌均匀

4

加入炼乳，搅拌均匀

5

把玉米淀粉、低筋面粉、奶粉、小苏打混合后过筛加入鸡蛋液中

6

用刮刀拌匀

7

再用手揉成面团

8

手和揉面垫都沾些低粉防粘，把面团放上去揉成长条，分成2克大小的小剂子

9

烤箱180度预热，烤盘铺上锡纸，把小剂子揉成圆形放在烤盘里

10

放进预热好的烤箱，上火165度，下火135度，中层10-15分钟

11

烤好取出晾凉即可食用

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1

准备好所有的材料

2

把鸡蛋打入盆中，用手动打蛋器打散

3

加入白糖，搅拌均匀

4

加入炼乳，搅拌均匀

5

把玉米淀粉、低筋面粉、奶粉、小苏打混合后过筛加入鸡蛋液中

6

用刮刀拌匀

7

再用手揉成面团

8

手和揉面垫都沾些低粉防粘，把面团放上去揉成长条，分成2克大小的小剂子

9

烤箱180度预热，烤盘铺上锡纸，把小剂子揉成圆形放在烤盘里

10

放进预热好的烤箱，上火165度，下火135度，中层10-15分钟

11

烤好取出晾凉即可食用