清蒸螃蟹是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说清蒸螃蟹的做法步骤，看看清蒸螃蟹怎么做既美味又好吃。

清蒸螃蟹食材介绍

主料：

螃蟹(1000克)

辅料：

姜片(4片) 水(适量)

清蒸螃蟹的做法步骤:

1.螃蟹先用水冲洗几遍

2.用刷子把每个螃蟹洗净

3.锅中屉上放姜片

4.把刷洗干净的螃蟹放在屉上，马上盖上盖子

5.大火蒸，开锅后再蒸15分钟

6.15分钟后就熟了

7.成品图