冬天喝这碗萝卜肉丸进补汤,大人小孩少生病! 猪肉:含有优质蛋白质,富含铁,还含有人体全部必需的氨基酸。 白萝卜:含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。可以经常给宝宝吃点白萝卜,尤其是冬季,吃萝卜赛人参。
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准备好蔬菜。、、葱、。
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白萝卜切成1厘米的厚块。
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准备好肥瘦肉馅。
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放入生姜和末。
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将肉馅充分搅拌均匀。
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锅中倒入少许油,加热至五成热,放入葱花。
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放入白萝卜翻炒均匀。
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加入800ml水,大火烧开。
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用手或者勺,团成一个个肉丸子。
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边制作肉丸边下入锅中。
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下锅的肉丸轻轻的搅拌开,中火烧至。
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中火慢炖2分钟,肉丸都已熟了,可以出锅了。
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一碗香气四溢的萝卜肉丸汤就做好了。
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