秋天干燥缺水，就需要多吃一些蔬菜和蛋白质含量丰富的食材，今天炒了香干芹菜，口感鲜香可口，老公多吃一碗米饭哟……
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首先备齐所有的食材，把叶摘掉后洗净。
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锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐，把芹菜进行焯水，看见芹菜变色捞出过冷水后沥干。
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另起锅烧热，倒入烧至六成热时，小火慢慢炸香，把花椒捞出不用。
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再放入香干，大火翻炒均匀。
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加入调味调色。
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大火继续翻炒均匀。
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再加入增加口感。
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大火继续快速翻炒1分钟左右。
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好吃又营养丰富的香干就出锅咯，做法是不是超级简单。
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成品一
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