作为一个食肉动物,对各种肉的喜爱程度是有增无减的。 今天丁当老娘教大家做叉烧,秒杀外面卖的叉烧!
1.
去皮清洗干净,沥干水分。
2.
3.
倒入。
4.
抓均匀。
5.
倒入适量。
6.
倒入。
7.
全部抓均匀后腌制5到12个小时。
8.
放烤网上。
9.
用叉烧酱加一点水调成糊状。
10.
刷一层表面,上下火250度20分钟。
11.
翻面再刷一层酱,继续烤20分钟。
12.
烤好取出。
13.
放温切片。
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