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自制叉烧

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自制叉烧

作为一个食肉动物,对各种肉的喜爱程度是有增无减的。 今天丁当老娘教大家做叉烧,秒杀外面卖的叉烧!

需要食材

做法步骤

1.

去皮清洗干净,沥干水分。

2.

放入、蒜、、香菜头。

3.

倒入。

4.

抓均匀。

5.

倒入适量。

6.

倒入。

7.

全部抓均匀后腌制5到12个小时。

8.

放烤网上。

9.

用叉烧酱加一点水调成糊状。

10.

刷一层表面,上下火250度20分钟。

11.

翻面再刷一层酱,继续烤20分钟。

12.

烤好取出。

13.

放温切片。

小贴士

  1. 吃不完的可以做叉烧包哦^_^

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