烤箱香酥大鸡排

控油炸者福音，烤箱版也能做出香脆多汁的大鸡排，简直太好吃了

需要食材

• • 鸡胸肉
  • 一件
• • 奥尔良腌料
  • 随口味放
• • 鸡蛋
  • 一个
• • 面粉
  • 一盘
• • 金黄色面包糠
  • 一盘
• • 植物油
  • 一瓶盖

做法步骤

1.

我用的是一整个量

2.

把鸡胸肉从片薄，大概一块能片3层

3.

放入一瓶盖量的油用手抓匀

4.

加入适量口味的奥尔良腌料继续抓匀腌制2个小时

5.

烤盘垫油纸

6.

准备好面包糠，。液

7.

鸡肉两面先蘸面粉

8.

再蘸鸡蛋液

9.

最后裹上面包糠

10.

均匀的放在烤盘中，180度烘烤20分种，中通10分钟翻面

11.

趁热吃坚持太酥脆了，鸡肉很香

12.

我喜欢蘸沙拉酱吃，番茄酱也是不错的

小贴士

1. 注意不要烤糊了，鸡肉容易熟。面包糠选择黄色的比较有食欲

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