香辣凉拌三丝
芝麻香,尖椒辣 ,土豆丝胡萝卜丝爽口,简单是凉拌菜吃起来
需要食材
做法步骤
1.
切丝
2.
切丝
3.
切丝
4.
锅中放入适量清水烧开,放入土豆丝,烫至土豆丝变透明即可捞出,不要太软
5.
捞出放入清水中,多换几次冷水,使土豆丝迅速冷却,这样做出的土豆丝才清脆爽口
6.
把胡萝卜丝放入锅中稍微烫一下
7.
捞出放入冷水中
8.
切丝,蒜切沫,切小段
9.
把土豆丝胡萝卜丝控干水份放入盆中 加入尖椒丝,加入葱蒜干红辣椒
10.
加入适量
11.
加入适量
12.
加入适量盐
13.
加入适量
14.
锅中放入适量,爆香,把花椒捞出不要
15.
把花椒油浇到盆中。搅拌均匀即可
16.
成品图
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