莴笋炒鸡肉

鲜美爽口，荤素搭配均衡营养

需要食材

• • 鸡胸肉
  • 150克
• • 莴笋
  • 1条
• • 胡萝卜
  • 50克
• • 蒜
  • 10克
• • 料酒
  • 1汤匙
• • 淀粉
  • 1茶匙
• • 蚝油
  • 1勺
• • 盐
  • 适量
• • 食用油
  • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

2.

去皮去筋洗净切成条状，加入、盐、淀粉抓匀腌制备用

3.

去皮先斜段再切片，先斜段再切片，蒜切末备用

4.

锅中倒入适量的食用油烧热，再放入鸡胸肉翻炒至变色变白

5.

盛出备用

6.

原锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

7.

放入莴笋和胡萝卜

8.

翻炒至断生

9.

加入

10.

依个人口味加入盐，翻炒均匀

11.

放入鸡肉

12.

翻炒均匀即可

13.

成品图

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