啤酒卤鸡蛋

鸡蛋这样做吃一口你就会像我一样爱上他

需要食材

• • 母鸡蛋
  • 12个
• • 啤酒
  • 1罐
• • 火锅底料
  • 1块
• • 葱姜
  • 各10克
• • 八角
  • 1个
• • 花椒
  • 8克
• • 干辣椒
  • 10个
• • 盐
  • 半勺
• • 生抽
  • 1勺
• • 老抽
  • 半勺

做法步骤

1.

准备煮熟去壳

2.

改刀像这样

3.

油温六成热下锅炸小火慢炸

4.

炸起虎皮金黄捞出控油

5.

锅中留少许底油放葱姜，，，，一块

6.

炒出红油

7.

下入鸡蛋，倒入一罐，放，，盐

8.

大火烧开改中小火炖至汤汁浓稠

9.

最后撒上葱花即可，啤酒卤鸡蛋做好

10.

成品图

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