懒得做饭的时候就点一份金汤肥牛外卖,搭配粉丝,好吃的不要不要的,点睛之笔当然是香香的芝麻酱了,当然还有久煮不烂的粉丝……
需要食材
做法步骤
1.
准备食材。
2.
去掉根,洗干净。
3.
洗一下切片。
4.
炒锅里倒入适量的食用油,放入酱和泡椒。
5.
放入花。 翻炒至出红油。
6.
倒入适量的高汤或者水。加入一勺半食盐。
7.
把金针菇放进去煮一下。 金针菇煮好之后放入。
8.
煮好的 金针菇和粉丝捞出放到碗里。
9.
放入鸭血,煮3-5分钟。 最后放入,
10.
肥牛稍微一烫,变色后关火即可。
11.
把肥牛和鸭血倒在之前捞出的粉丝和金针菇上,加上三勺。
12.
搅拌一下,开吃~
13.
搭配馒头或者米饭都不错。
小贴士
- 根据个人口味放辣椒和芝麻酱。
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