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蜂蜜蛋糕

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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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蜂蜜蛋糕 所需材料

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蜂蜜蛋糕 做法步骤详解

1

准备鸡蛋面粉蜂蜜,白

2

把食材称重。

3

鸡蛋打入干净无水无油的盆里。

4

加入白蜂蜜

5

先用电动打蛋器低速打出大泡。

6

再转高速把鸡蛋打发,打到画出纹路不易消失就打好了。

7

然后筛入面粉,最好是分两次筛入。(这个时候把烤箱160度预热5分钟)

8

上下翻拌均匀,不能有面疙瘩,不要转圈搅拌。(这个过程要尽量快一点要不然会消泡)

9

取无油无水的模具。

10

把拌好的鸡蛋糊倒进模具。

11

再撒上芝麻

12

然后放入预热好的烤箱,160度烤20分钟即可。要根据自己家烤箱情况,最后五分钟要时刻观察蛋糕的变化,烤到表面微黄就好了。

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准备鸡蛋面粉蜂蜜,白

2

把食材称重。

3

鸡蛋打入干净无水无油的盆里。

4

加入白蜂蜜

5

先用电动打蛋器低速打出大泡。

6

再转高速把鸡蛋打发,打到画出纹路不易消失就打好了。

7

然后筛入面粉,最好是分两次筛入。(这个时候把烤箱160度预热5分钟)

8

上下翻拌均匀,不能有面疙瘩,不要转圈搅拌。(这个过程要尽量快一点要不然会消泡)

9

取无油无水的模具。

10

把拌好的鸡蛋糊倒进模具。

11

再撒上芝麻

12

然后放入预热好的烤箱,160度烤20分钟即可。要根据自己家烤箱情况,最后五分钟要时刻观察蛋糕的变化,烤到表面微黄就好了。

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