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西葫芦锅贴

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

防癌抗癌养颜减肥

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【尿病、水肿腹胀】患者。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】的人慎食。

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西葫芦锅贴 所需材料

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西葫芦锅贴 做法步骤详解

1

西葫芦洗净,牛肉准备好

2

牛肉剁碎,切末,香油,酱油胡椒粉备齐

3

牛肉馅放入盆中,加入调味料拌匀

4

西葫芦擦丝放少许腌10分钟

5

然后用干净屉布把腌好西葫芦拧出水,放入拌好牛肉馅中

6

拌均匀放一边备用

7

面粉放入盆中,用温水和成团软硬和适,比饺子面稍软一点,然后盖上湿布松驰半小时

8

然后揉光切开揉搓长

9

揪出饺子挤大小,用擀面杖擀成皮

10

包入足量馅

11

中间对捏紧,成开口锅贴

12

全部完成放入提前预热平底锅上,小火盖上盖,焖烙15一20分钟,中途打开锅盖加一次水,(10毫升左右)利用水蒸汽易馅熟透表皮软和

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西葫芦洗净,牛肉准备好

2

牛肉剁碎,切末,香油,酱油胡椒粉备齐

3

牛肉馅放入盆中,加入调味料拌匀

4

西葫芦擦丝放少许腌10分钟

5

然后用干净屉布把腌好西葫芦拧出水,放入拌好牛肉馅中

6

拌均匀放一边备用

7

面粉放入盆中,用温水和成团软硬和适,比饺子面稍软一点,然后盖上湿布松驰半小时

8

然后揉光切开揉搓长

9

揪出饺子挤大小,用擀面杖擀成皮

10

包入足量馅

11

中间对捏紧,成开口锅贴

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全部完成放入提前预热平底锅上,小火盖上盖,焖烙15一20分钟,中途打开锅盖加一次水,(10毫升左右)利用水蒸汽易馅熟透表皮软和

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