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红豆蜜枣粽子

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

糯米味甘性温入脾肺经补中益气健脾养胃止虚汗

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【体虚自汗,盗汗,多汗,虚,头晕眼花,脾虚腹泻】之人食用;适宜【肺结核,神经衰弱,病后产后】之人食用。

  • 禁忌人群:

    凡【湿热、痰火偏盛】之人忌食;【发热,咳嗽痰黄,黄疸,腹胀】之人忌食;【尿病,脾胃虚弱、老人、小孩、病人】慎食。

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红豆粽子 所需材料

  • 糯米500克
  • 红豆100克
  • 60克
  • 粽叶适量
  • 粽绳适量
  • 剪刀一把
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红豆粽子 做法步骤详解

1

准备食材

2

红豆糯米提前一夜泡水,蜜只需提前1个小时泡水就可以。

3

泡好水的糯米洗净备用

4

粽叶用开水焯水三分钟,在用冷水洗净备用

5

粽绳提前泡软,洗净备用

6

取两片叶子

7

打成一个漏斗状

8

先放糯米,在放蜜

9

然后放红豆

10

在用糯米盖住

11

把叶子往前盖下来

12

再把多余的叶子,往内收(人的方向)

13

绑上粽绳

14

把多余长出来的叶子,剪掉

15

高压锅中,注入适量清水,把包好的粽放下去

16

大火煮开上气后,小火一个小时,关火不要急着开盖,闷半个小时

17

蒸好的粽子

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准备食材

2

红豆糯米提前一夜泡水,蜜只需提前1个小时泡水就可以。

3

泡好水的糯米洗净备用

4

粽叶用开水焯水三分钟,在用冷水洗净备用

5

粽绳提前泡软,洗净备用

6

取两片叶子

7

打成一个漏斗状

8

先放糯米,在放蜜

9

然后放红豆

10

在用糯米盖住

11

把叶子往前盖下来

12

再把多余的叶子,往内收(人的方向)

13

绑上粽绳

14

把多余长出来的叶子,剪掉

15

高压锅中,注入适量清水,把包好的粽放下去

16

大火煮开上气后,小火一个小时,关火不要急着开盖,闷半个小时

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蒸好的粽子

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