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蛋包饭 所需材料
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蛋包饭 做法步骤详解
1 火腿肠切丁,黄瓜切丁,玉米剥粒。
2 油烧热炒好玉米火腿黄瓜丁,放适量盐,生抽,炒均匀盛出备用。
3 两个鸡蛋打散,炒好鸡蛋。
4 倒入剩饭翻炒。
5 放入玉米火腿黄瓜丁翻炒,加生抽,五香粉,提味。炒匀好,盛出备用。
6 三个鸡蛋加适量盐,打散,倒入平底锅摊蛋皮。小火煎蛋皮。
7 蛋皮快凝固时,放炒饭于蛋皮的一边。
8 折过来。装盘,在蛋包饭上淋番茄酱做装饰,再弄个圣女果,西兰花做装饰即可。
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1 火腿肠切丁,黄瓜切丁,玉米剥粒。
2 油烧热炒好玉米火腿黄瓜丁,放适量盐,生抽,炒均匀盛出备用。
3 两个鸡蛋打散,炒好鸡蛋。
4 倒入剩饭翻炒。
5 放入玉米火腿黄瓜丁翻炒,加生抽,五香粉,提味。炒匀好,盛出备用。
6 三个鸡蛋加适量盐,打散,倒入平底锅摊蛋皮。小火煎蛋皮。
7 蛋皮快凝固时,放炒饭于蛋皮的一边。
8 折过来。装盘,在蛋包饭上淋番茄酱做装饰,再弄个圣女果,西兰花做装饰即可。