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未知
姜先切成片,再切成丝,然后切成末。
温水泡薯粉2个小时。
放猪油、蒜水、姜末。
放辣椒粉、胡椒粉、花椒粉。
放入生抽、醋、花椒油、红油、盐。
放豌豆苗到碗里,舀一勺开水做汤
水沸后煮薯粉。
煮3-5分钟,至薯粉透明后捞出。
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