乌鸡切块，姜切片备用;锅里水烧开，乌鸡块入锅氽烫捞出，放入到瓦罐中，加入党参、红枣、清水;锅里加油，下入葱姜炒香，也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时;最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟。调入盐即可。没时间煲汤可以食用【养生密码】阿胶红枣黑米生姜粉 这个的补血效果很好，之前同事都说我脸色有点暗黄，吃这个生姜粉吃了一个月就开始见效了