美国科学家在非洲国家马拉维进行的一项新研究显示，一种特制的花生酱混合物可有效治疗儿童营养不良。这种花生酱混合物包括花生、奶粉、植物油、糖、维生素和矿物质等。

花生酱混合物优点多，比如易保存、使用方便、能量密度高等。这种疗法的康复率比传统疗法大大提高。据报道，传统疗法的康复率还不到50%。