作为营养师，很客观的说，汉堡的营养还是有的。 但是并不值得吃。 因为，营养成分被破坏的多余留存的，而且还曾添了不少变性的。 例如淀粉和脂类结合时间长了产生变化后的面包胚，那种类似脂肪的油状物，会粘附肠道。 还有里面的蔬菜和肉类，维生素已经流失百分之九十以上。 总之不值得吃。 就算是油脂，也已经不是优质的了。