雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液，干品晶莹剔透，形似燕窝，故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜的功效。价格也非常平民。

    冰糖雪燕用料工具

    主料：雪燕(5克)枸杞(适量)玫瑰(适量)木瓜(适量)辅料 冰糖(适量)
    厨具： 汤锅分类常见菜式汤羹其它炖一天普通难度

    冰糖雪燕的做法:

    

    1.取5克雪燕

    

    2.清水泡发12小时以上，挑去杂质

    

    3.隔水炖30分钟

    

    4.加入冰糖调味即可也可以加入牛奶/椰奶炖

    

    5.辅料用枸杞、玫瑰、木瓜等等