用料

　　白菜1000g

　　油适量

　　盐适量

　　猪肉适量

　　葱姜适量

　　味极鲜适量

　　水适量

　　鸡精适量

　　海米适量

　　清炖白菜的做法步骤

　　1.新鲜大白菜

　　2.猪肉

　　3.海米

　　4.葱姜

　　5.白菜切碎

　　6.锅烧热，加花生油

　　7.油烧至7-8分热，放猪肉煸炒，再放葱姜，海米，味极鲜

　　8.放白菜翻炒，稍微炒一会加一点水，放盐，盖锅炖7-8分钟

　　9.加一点鸡精，出锅

　　小贴士

　　水不要加太多，不好吃。